健康は【食材】を選べ
寒暖差が大きく成ってきましたなぁ～。
日中天候が良いので作物も生育が良いですな。
前から掲載してます紫チンゲンサイですが、随分と葉をもいで今ではこの通り。
全長は６０ｃｍ程度にまで成ってますかね。
屋外だから育つこのボリューム。
手前のサニーレタスの赤ちゃんがカワユイです。
脇芽が育っているのが見えますかね。
この葉まで育てていけば１株でたぁ～くさん採れますよ。
トウが出るまでが勝負っすから。
今回はサラダホウレンソウを掲載しましょぅかね。
もちろん１株です。
３０枚程度は採れます。
もうひとつ春菊も掲載。
これも１株ずつの栽培。
脇芽もどんどん伸ばします。
３０ｃｍ程度まで大きく育てていくと食いでがありますよ。
サラダで食べると結構クセのある味ですので、サラダ春菊はフライにします。
あの独特の味が消えてしまいまして、とても美味しく頂けるのですよ。
まぁこのサイズに育てるには３ヶ月はかかりますがね。
大体私の育てる野菜たちは３～４ヶ月の栽培期間が必要です。
その間食べられるまでは２ヶ月程度でそこから食べながら２ヶ月栽培続けるわけです。
株を抜いて「ハイ終わり」ってな感じではありません。
じっくり栽培しながら味わっていく。
サラダにするとこんな感じ。
まぁ見ての通り包丁なんぞ使わず２～３ｃｍ程度でちぎっちゃいます。
手を使う事に意味があります。
金物を使わない事にも意味があります。
健康食材として食すのであれば、そういう所にも気を使います。
これにゴマダレ掛けて更に黒ゴマを振りかける。
風味も出て美味しいですよ。
大皿いっぱい完食しま～す。
さすがに３５０ｇは有るでしょう。
ベランダ栽培出来る型にしてあるのだけど、前回１／１７の写メを掲載しましたが、今日もその後を掲載しておきましょう。
ノッポのサニーレタスが姿を消しましたね。
先日片付けました。
２月に成ったことだしトマトの種でも買いに行くとしましょう。
健康に気遣い野菜を選ぶのなら自分の育つ環境と同じ環境で育った物を食さねばね。
日月神示でも言ってます様に、それが体を組成する材料としては最善なのですけど、家庭菜園作るしかその環境つくる方法無いですからねぇ。
その点を踏まえてアパートやマンションでも家庭菜園が出来る様にしたのがこの装置です。
まぁ広告出してないんで知る人は殆どおりませんけど。
ネットで健康野菜を探せばどこかで出てくるかも知れません。
って、出てくるんかいな。
このブログぐらいなもんやろ。
本気で健康に気を使うのなら体の組成物質を考えねばね。
体は中から作られるのです。
口から入るものは己を作ります。
口から出るものは他人（ヒト）を作ります。
これが正しい口のあり方。
だから悪口言ってはならんのですよ。
他人褒めよって言うじゃないですか。
あれ、マジですよ。
みなさんも早くそれに気づいて是非食材を選んで食べて下さいね。
あっ、そろそろ日付変更線が来そう。
本日のＢＧＭは久々にMIKUさんでした。
気分良くカキコしておりました。
２０１５年あたりが良かったかなぁ。
まっ、ひとそれぞれですからね。
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