今日の想いを綴る

今日、某税務署に開業届けを出しに行ったべ。

いゃ～、ドキドキしながら窓口へ行ったらば、『えっ、これで終わり』っていう位簡素というかなんと言うか、拍子抜けしましたわ。

色々聞かれたら何と答えようか．．．

とか思ってたけど、淡々と書類をチェックされて、『はい、こちらが控えです』ってな感じでした。

まぁ、書類原本をｐｄｆでダウンロードして記入し、ネット情報を見ながら記載事項に間違いがないか確認して、『うっしゃ、これでｏｋ』って思いで印刷。

そう言えばネット記事に青色申告申請書も一緒に出す事が多いと有ったなぁ～とか思い出し、青色申告申請書もダウンロードして記入。

税制優遇は判るが帳簿が面倒だよなぁ～とか思いながらも、一応出すだけ出そうか．．．

とか思っていたけど、この迷いがしっかり書類に反映されてしまって、開業の方は申告無しにしておいて、申告書を提出なんてアホなミスをしてしまいましたわ。

思わず『二ヶ月以内に判断しますぅ～（笑）』とか言って書類をお持ち帰りでした。

まぁ、でもやっとと言うか予定通りというか、エイプリルフールに開業という正に『冗談かよっ』って自分でも思いますわ。

さて、どうなるんだか．．．。

運命任せ．．．。

動き出したからにはもう止まらないってか。

大方間違った選択はしていないと思うんだが、はてさて先は判りませんな。

今の所想像していた形の起業に近いが、ここから先は自分だけではどうにも成らない部分がある。

まぁ、顧客を掴まねば成らんが、ニーズとのマッチングが出来るかどうか。

そういう見方もあるが、どちらかといえばこちらが思っている事をどう伝えるかの方が優先的働くと思える。

さて、先ずは今月とあるイベントに出られるかも知れんが、先ずはそこでの反応を見るとしよう。

てか、世間はどちらかと言うと先々の危機感が殆ど無い気がするなぁ～。

ちなみにアメリカの穀倉地帯が壊滅状態で２億人分の食料が消えたと伝えているのだけど、備蓄も洪水でダメに成ってる。

ヨーロッパもアフリカも異常気象で大変に成ってきている。

食料事情がこれから変わることに成るでしょうな。

この変化も踏まえて進めている事業でもあるのだが、まぁそれはこれから認知されるかもしれませんな。

ちなみに私が畜産農家なら飼料の事を危惧しますねぇ～。

どう見ても価格が高騰するのは必至。

トウモロコシ、かなりヤバイみたいですからいずれ反映されるでしょうね。

所で新元号は『令和』だとか。

令って『真人間は天に』って読めちゃうのは私だけ？。

この元号の間に色々と世界が変わるでしょうね。

もちろん日本も変わるでしょうが。

まっ、間違っても良くなることは無さそうでナニより．．．っておいっ

もうサクラ満開で綺麗だわぁ～。

この風て散るかもと思ったけど、寒の戻りで踏ん張ったねぇ～。

この春にサニーレタスを追加栽培始めたのだけど、何気にこの違いは笑えるサイズかもと思って掲載するだよ。

これ、同じサニーレタスですよ。

まぁ、７０日程度の成長差がありますがね。

こんなにもデカくなるんですよね～。

この葉を採ると『バキッ』と音がするですよ。

食いごたえありまっせぇ～。

ちなみに葉のサイズは、

さて、今日は予定通りというか、今週中にと言ってたサラダ春菊を刈り取って食べてしまいました。

結構大きかったですね。

茎は１３ｍｍ程度まで有りましたかな。

刈り取り前の状態はこちら。

何となく全体的にジャンボサイズに成長している事が見て取れますかな。

流石に播種から８５日も経過するとこうなりますわな。

この装置ならではの部分があり、植物の生理活性化効能をもたせている事が功を奏しているのかもね。

で、刈り取り後はこちら。

でもって、刈り取ったサラダ春菊は姉に頼んでお昼にフライにして貰いましたわ。

こんな感じ。

春菊だけでこのボリューム。

いゃ～、フライにすると春菊独特の味が消えちゃうのね～。

お陰てパクパクと５人でサラッと平らげました。

美味かったわぁ～。

さて、例のイチゴ君ですが、ほんのりと色づいて来ましたよ。

こんな感じ。

もうちょい大きくならんかなぁ～。

そう言えばハウスの中に入れたので、右の花は受粉をせねばならんね。

果物はこれがあるから面倒よね～。

路地だとミツバチがやってくれるんだけどさ。

今回イチゴの品種は３種類。

今の所どれも生育順調。

ランナーも出始めた。

２，３本程度のランナーは株にして見ましょうかね。

一応野菜と同じ養液栽培なのだけど、見た目はどうって事ないな。

糖度計で糖度測定出来るのが楽しみだわい。

いくつが出るのやら。

今回の試験栽培は４．５ヶ月がベランダハウスでの栽培だった。

まぁ冬場の霜対策のみの栽培だったけど、旬の野菜達は生育も順調でまずまずの出来栄え。

これから春夏シーズンに向けて多少やってみたいのがあるが、先ずは王道のトマトでしょうな。

まっ、これはふつぅーに育ちます。

だから、ちょぃと小細工を入れて『高糖度トマト』に仕上げてみようかと思っている。

ただし、トマトと野菜の同居は無理なんだよね。

普通に育てるのであれば問題ないが、今回はストレス栽培にしようかと思っているので、ちょっと条件がキツイ。

とりあえず何本か植えてはみますが．．．。

あれよあれよで３月も終わるねぇ～。

今日は良い天気でしたねぇ～。

おかげて随分と作業がはかどりましたわ。

ちっこいビニールハウスを制作中なのだけど、数日前から始めていたら風が強くて参りました。

昨日少し風が弱くなった所でネットとビニールを張って仮設置。

今日手直しをしながら一応の形に修正して、何とか８割まで済ませる事が出来た。

まぁ、それにしても相変わらず面倒だわい。

このスプリングの取り付けが結構指先にはキツイ。

単純にかまぼこ型ハウスにすりゃ簡単だったが、どうせならという事でちょいと遊び心を入れてやったら面倒な事になった。

何とか形には成ったので後は入り口をどうするかだな。

まっ、適当に部材を見つけて加工して対応するか。

一応のイメージは出来ているのだけど、それを可能にするパーツを探さねばならんから色々と考えさせられるわい。

今回はパーツはこじつけで代用出来そうなので、一応虫が入らないような形には成りそう。

しかしまぁ、今日の暑さには参ったなぁ～。

ハウスの中の作業をしていると汗だくになるわい。

天井こそビニールだけど、周りはすべてネットだけなのにこの暑さ。

ん～ん、こりゃ真夏はどうなりまするやら。

今の所中央にセンサー連動型のファンを付ける予定にしてるけど、恐らくは遮光して日射調整しないと暑すぎるだろうなぁ～。

上限３５℃で止めたい所だけど。

はて、どんだけ～ってな事に成りますかな。

ハウスは作っても日照環境がざっくり言って半日分しか無いから、まぁあまり期待は出来ないが、今のベランダ栽培用のハウスに比べれば日射透過率は格段に上がる。

結構育ってくれるだろうと思っているのだけど。

ところで、今日は姪っ子が来たので水耕野菜を株ごと分けてあげた。

イチゴの苗の開花がどんどん進んでいるので、なるべく影に成らぬ様に前方のサニーレタスを株ごと撤去したって訳だ。

ついでに後ろのサラダ菜も一株撤去。

撤去前はこちら。

イチゴの苗は早朝には露が葉先についているので何とも綺麗な情景ですぞ。

こんな感じです。

ここまでは良いのだけど、これが蒸発したらばしっかりと水垢が出来ているのでちょいとみっともない。

まぁ、そういう物だと思って観察はしていきますがね。

少しずつ実も成長してるので上手く行けば５月には食べ頃と成るかもしれませんな。

３月も残り１０日ほどに成りましたので、いよいよ本格的に栽培装置の販売を行う方向で進めて行かなくては成らないのだけど、まっ先般から言うように約一月遅れに近い状態だから、予定よりは少し遅れてしまうかな。

今週中にハウスを終わらせてしまえば、作業場の準備にとりかかれる。

でもその前に不要物の破棄をせんと片付かないので、今日先ずは一台分未来館に持っていった。

まだまだたんまり有るので作業の段取り次第で何度が走る様にせなイカンな。

いや～、あれもこれもで慌ただしいが今月で何とか終わらせてしまいたい所だわい。

天気にも依りますよね～。

でもハウスに天井張ったから雨でも水耕の作業は出来る様に成った。

これだけでも随分と違う。

残り１０日でどこまで出来るか。

まだまだ頑張らねば．．．。

体力もつかなぁ～。

さて、野菜とイチゴのコラポ栽培をしている訳ですが、まぁ今の所は何とか育っておりまする。

そんな中、知人の紹介で『美味しいイチゴ』を見に行って来ましたわ。

あまりイチゴには詳しくないので、どれが何なんだか名前を聞いてもピンと来ない所が何とも言えませんが。

一番のオススメって事で『願わくば今の栽培槽で追加栽培出来たら』ってな事を考えておりましたらば、何と苗を分けて頂くことが出来ました。

亀仙人殿、どうもありがとうございますぅ

この場を借りてお礼申しまする。

さて、この土耕イチゴですが、うめぇ～事うめぇ～事。

デカさもデカイが味もピカイチやね。

この味は水耕じゃ普通は出せまへん。

かなり工夫しないと無理。

てか、工夫で出来るレベルの味ではないと思うんだが．．．。

ちなみに中くらいの大きさの物を糖度計で測定してみましたよ。

糖度的には一般的な値にちかい感じがしますが、口に含むと判りますよ。

このイチゴが一粒で二度美味しいって事が。

正にフルーティーなイチゴでしたね。

何つっても香りが良い、そして食して鼻に抜ける香りが別のフルーツの香りに近いのが特色。

いゃ～初めて食ったこんなの。

まぁハードルは大方判ったと思うが、棒高跳びするレベルだな。

実は今のイチゴ栽培もダメ元で、ある実験をしているのだが、当然野菜とのコラポ栽培だから簡単な訳がない。

水耕やった事がある人ならある程度判るだろうが、養液濃度が倍近く違うのだ。

どっちかにかなりの負担が入る事に成る。

それを上手いことやって障害を無くす工夫が必要になる訳だけども、まぁそのへんについては判らん事だらけなので。

ここ数ヶ月で一応の葉物は終わりとしようと思っている。

ただプレゼンレベルの物は作る事になるけどもやね。

まだ思案中の所があるのでじっくりと良いアイデアが出るまで待とうかいな。

出りゃ良いが出なかったら．．．さて、どうする。

それこそ成り行きに任すというワテの性分がありますんで、成るように成る。

これね。

水耕を家庭でやろうとするとどうしてもコラポに成る傾向が出てくると思うんだわさ。

で、今の実験がそのコラポ栽培。

これですよね。

まぁ今の所は野菜も育ち、イチゴもどんどん開花している状態。

先日話したとおり春の虫が入って来る様に成ったので、早いとこ簡易ハウスを作ってムシガードをせねば．．．。

やっと資材が手に入ったので明日から制作段取りをして行く予定。

まぁ３週間遅れだけどもまだ何とか成るだろう．．．と少し期待をして作るとしましょう。

暫し天候も良さそうですので今のうちに少しでも作らねば。

既成品ならチョチョイと出来るが、今回は完全オリジナルハウスなので、どうなることやら。

思いつきで設計図作って図面上は出来ているがホントに作って大丈夫なのか．．．。

いゃ～物事に初めては付き物ですからなぁ～。

と自分に言い聞かせて、いざ制作開始です。