今日の想いを綴る

こりゃ又、政府の方針とは弱者への負担増ばかりだわな～。

確かに日本の医療費の増加は半端ないのだが。

御存知だろうか、鹿児島の国民一人あたりの医療費負担は全国２位という事を。

こちらのグラフを参照して頂きたいのだけど、これは厚労省が出している報告書から抜粋したものに、私が私的に傾向線を書き加えたものである。

このグラフは昭和初期を５年単位で傾向カーブを伸ばしたグラフ。

簡単に言えば、その５年の変化の推移であれば恐らくはこうなってたであろうということなのだけど。

実際には、昭和30～35年、36～40年、41～45年、46～５０年と言う変化を見てもらうと一目瞭然なのよ。

今の医療費の増加は昭和46～既に始まっていたという事なんだね。

さて、では何故この時期から医療費が急に増加してきたのか

という事に成りますが、何だと思われるでしょうか。

要は『不健康になる方々が急に増えてきた』事により、医療に頼る健康体への戻しを求めるように成っていった。

薬物投与が主流に成っていった。

まぁ、私は田舎者だったのでちょっとした病気は自家製の薬食みたいなもんで済ませていましたけども。

病院が増えて行った事も関係有るかもしれませんが、最たる原因は『食』に問題が生じてきたと言う事です。

この頃から加工品が多く出回るように成っていきます。

それにより食品添加物という『見栄え思考』がまかり通る様になった。

まぁ、詳しいことはこちらのフードデザイナーの話を読まれてはいかがでしょうか。

私も同感に思います。

デリカフーズ小会社のデザイナーフーズ株式会社代表取締役社長【小笠原様】の講義録です。

現代の医学から言えば、本来ならば病気は減少傾向に成らねば成らないと思いますけど、何をどうすれば医療負担が増加しているのか。

正にその答えが解説されている様な内容ですね。

無添加食品とは、もう非加工品くらいのもんでしょう。

多くの食材が本来有っては成らないものが混じっている。

それを口にすれば当然体内に吸収される事になる。

その【要らない】物が体組織の一部を構成する事になるので、その部位の臓器機能は低下する。

又、患部となりそれに引き寄せられる物質も有る。

活性酸素の話も出ましたが、一定量は必要ですがそれが増加すれば酸化作用が増し、健全な組織まで酸化されてしまい、壊されていきます。

それに対抗する形で、抗酸化作用をもつ物質があるのですが、これは年齢とともにその量が減っていきます。

ざっくり言えば４０過ぎたら低下の一途です。

これについてはサントリーの健康情報レポートを読んで頂くとして。

体を作っているのは口から取り込む物なのです。

不健康にしているのは自分自身の【食】にある事に早く気がついて欲しいですね。

全面的に切り替えると言うのは無理な話ですが、少し考えを変えて手短な所から改善していくのは如何かなと思います。

私は個人的に食の改善を行うために自分で食材を作る事にしました。

家庭菜園です。

しかし、土耕では手入れが大変ですし葉物は虫の餌に成るだけですので、簡単なハウス内で水耕栽培をする事にした訳です。

そのハウスの今は、

バット見、トマト、その横にアイスプラント。

手前にサニーレタス、リーフレタス、小松菜、ミズナ。

右側にはステックブロッコリ、紫チンゲン菜、ミックスレタス。

等々。

見ると３槽有るのが解りますね。

それぞれ異なる仕様で栽培しているのですが、２つは循環槽、一つは溜め槽。

その溜め槽での栽培風景は、

右側にブロッコリよりも大きな野菜が見えますが、これはリーフレタスなんですね。

３ヶ月程栽培していますので、だいたい80cm程度まで伸びてます。

ここまで来ると根っこがしっかりとしていますのでこの茎を切っても、芽が出てきてちゃんと葉っぱをつけてくれます。

こんな感じ。

中央の黒いのが切り株です。

その下の茎から新しい茎が数本出ていますね。

今回アイスプラントという野菜を育てていますが、塩の粒がまとわりつくのですがそれもちゃんと出来てますね。

こんな感じ。

一般的な水耕は室内栽培ですが、私は陽の光をあてる栽培を推奨しているので、屋外型栽培方式で育てます。

より健康的な野菜を育て、それを食する事で『健康な躰』を作る事を実践している訳なんですが、まぁ細かい事は良しとして。

当たり前のことですが、『口から入るものが躰をつくる』と言う事。

まっ、そこまで基本に立ち返って健康な躰でいたいと願うかどうか。

その様な考えで健康野菜で健康な躰を作りたいと思う方は、是非水耕を始めてみては如何でしょうかね。

これは非常食にも成りますよ～。

今日は姶良まで出かけたのだけど、今月始めに納入させて頂いた水耕装置の栽培状況を覗いて来ました。

やはり姶良市は温かいのでしょうなぁ～。

随分と我が家の栽培物とは成長が違いましたわ。

流石にここまで違うとは思わなんだです。

日照条件はここより悪い環境なのだけど、周辺環境の暖かさと夜の冷え込み度合いが異なるのでしょうか。

いやはや、我が家のもそこそこ早い成長と思ってましたが、場所が良ければこんなにも成長に差がつくもんなんですな。

葉の色合いも１ランク上と言った感じ。

まるで優秀な土耕栽培物の色合いでしたわ。

こりゃ負けてられませんね。

しっかりと管理して行かねば。

で、そこから少し離れたところに、もう一つの栽培所が有るんですけど、そこでもこりゃ又しっかりと差が有るのが確認出来ました。

それと言うのが、ブロッコリ。

これ、土耕用の苗を２本買って一本ずつ分けたのだけど、こちらは溜槽栽培。

あちらは一応循環栽培槽で栽培。

で、ほぼ二ヶ月近くになり白玉が出来上がりつつあるのだけど、こっちは１０ｃｍ位に成長。

[我が家のブロッコリ、溜槽栽培]

ふむふむ良い出来だ。

と思っていたら、今日久しぶりに見てきたら、あちらは１５ｃｍ程度まで大きくなっているではないか。

ひょえ～、何処で追い抜かれたんだ。

とちょいとショック。

やはり循環の方が成長しやすいですね。

かつ、今回姶良の装置に簡易ファインバブラーを取り付けてみたので、その成果も有るかもしれませんが。

まぁ、成長促進された可能性は否めません。

ちなみに溜槽内の根っこ部分を御覧頂きましょうか。

こんな感じ。

見ての通り、根っこは白いままです。

また養液も透明度を保ってますね。

二ヶ月養液の入れ替えなし状態ですけど、葉物野菜程度であれば根腐れも無しに成長するという事が確認出来ました。

そう言えば、イチゴもこっちから苗を持っていったはずなんだけど、もう花が数本咲いてましたね。

ワテの栽培所はやっと一本だけ咲いてるのだけど。

この経過を見てもやはり栽培環境があちらが良い状態に成っているという事ですか。

今、キュウリの片付けをしている最中なので、これが終われば少しは栽培環境が良くなるとは思うので、そこから経過見です。

とは、言いつつも今朝の寒さを考えて本日ハウスの開口度を１／２落とす作業をしましたよ。

何せ今朝は冷えましたからねぇ～。

水温もかなり下がってましたので、もう少し保険を掛けておこうかと思いまして、ビニールでの養生をプラスしました。

さて、日中の温度がどれくらいになりますか。

様子を見ながら適度に開口度を調整するなりして行こうかと思います。

トマトの熟れ方が流石に遅い。

かなりゆっくりです。

で、そこそこ色合いが良くなってた物を二個採って糖度測定してみました。

一応高いものがこの値。[もう片方は7.9]

一応ストレス栽培の効果は出ている様です。

家庭菜園程度でこれくらいの栽培が出来れば御の字です。

これから本格的に寒くなるのでレタス系は良い環境に成るかな。

今はまだハウスの棚にトマトがあるので、もう暫くしたら外せるかな。

それまではやや日照条件が悪いので、少しずつ植え替え作業が必要でしょう。

ぼつぼつやって行きますかね。

せめて電気代程度の食材は食べて行かねば勿体ないからなぁ。

そろそろ水耕栽培始めて一年が経過している。

シーズン通しての設備能力も判って来たし、栽培物もある程度試験出来たので、そろそろ食材づくりに切り替える時が来たかも。

自身の健康づくりの為の食材を色々と考えて見ようかなと思う次第。

さて、久しぶりのブログカキコに成ります。

今日のニュースにも、高齢者による車の操作ミスにより一般人の被害者が出ている記事が有りましたね。

相変わらず減りませんが、今後これは加速していく一方です。

この辺りの一般道走行中にも危うい運転の車を見かけますが、これはもう社会現象ですよね。

何故この様な状況を改善出来ないのかと記事のコメントにもありますが、この現代病とも言うべき事象は、今後益々増えるでしょう。

まず事故当事者の皆さん、自分の操作について自信を持っているので、まさか自分がそんなミスを犯すとは思っても居ない訳です。

しかし、脳内での判定回路に異常が起こっている為、意図しない事が行われている事に気がついていない。

脳内の思考機能低下、更に体内臓器の機能低下等が起こっているのに当人は気が付かない。

これは高齢者に限った事ではないのですが、早い人は４０代でこの症状が出始めるという。

原因は何処にあるか。

それは体を作り上げている組織の変異。

単純に言えば、体組成組織の一部に欠陥が生じているという事ですね。

だから、機能不全が表面化する。

意識下でイメージした行動が実態を伴っていないという事。

これは無意識下の回路が動作不良を起こしている。

司令系か、行動系か、それは判らないけど。

どこかの機能が正常ではないという事。

臓器組成組織が正常ならその臓器は正常に機能し、余計な物を体から外へ排出出来るはず。

その機能が少しずつ衰えていく事で、デトックス効果が無くなり、いつしか慢性的に常駐する【余計な物】が体中に残留し始める。

皮膚に変化が起こったり、疲労回復に時間がかかったり、通常動作で痛みや息苦しさを発症したりする。

そしてこれらの症状が出始めて病院へ行き処方剤を頂く。

表面化する前の潜伏期間が本人が気が付かない自分自身の異常ってことですよね。

問題が発生して、それが意図しない事に終わって始めて自分の不具合に気がつく事になる。

怖い病気でもありますね。

では処方薬は...

とまぁ、めちゃくちゃ簡単に書いてしまっていますが、単純に言うとこなんな感じなんでしょうか。

人の体を構成する組成物には、なくてはならない物、あっては成らないものがありますが、専門用語等は判りませんので、これ又超単純に言いますと、原始の時代、人が生まれた時、世の中にはほぼ人工物は無かった。

人がこの世に現れた時は地上はどんな状態だったか。

これが答えに成るのではないでしょうかね。

めっちゃ説明端折ってますが。

現在、国の財源に対する医療費割合がどんどん高くなってきています。
これは厚労省が出しているグラフをみれば解りますけど、加速度的に増加してます。

それだけ不健康な人が増え続けているという事ですね。
時代は２１世紀、科学がこれだけ発達してきたってーのに、人の健康がこうも害されているのはどういうことか。

よ～く考えて見れば解りますな。

人の健康状態を左右する一つに腸内細菌があるという報告が出てきましたね。

さらに、腸内細菌の均整をする働きは人が日の光を浴びることで行われるという報告も先般発表されました。

人工甘味料等はこの腸内環境を破壊するという報告があります。
また、抗生物質も破壊の元と言う報告があります。

まぁ、詳しいことは【indeep】さんのプログを参照して下さいませ。

前置きが長くなりましたけど、健康な体を作り上げる事が病気を遠ざける唯一の方法だと思うんです。

病が発症したから薬を投与するというのは一時的には効果が出ますが、その元となる部分を改めなければ再発するという事です。

薬の常用は体を壊す元ですけどねぇ～。

一部の不具合を治すために、他の部分に負担を強いている...

まぁそんな治療が行われているみたいな感じですか。

もちろん必要最低限の負担に成るようにされているとは思いますが。

毎日薬を飲むくらいなら、毎日の何かを変えれば良いのでは。

体を作るものは何か。

毎日体に採り入れものを正しくすれば、病も治りが早くなる。

でも実際体を病んでいる時には、なかなかそういう余裕は出てこない。

少しでも早く直して正常化したいと願いますからね。

難しいところでしょうか。

病んでからでは無く、病む事の無い様に日頃から取り組んでおく事が大事だと思うんですが、ある人は【そう思ってサプリメント併用してる】とか【健康補助食品併用してる】とか言ってますけど。

早い話、それ加工品ですがな。

もう一歩踏み込んで考えなきゃ成らんと思うんですが、手頃な所で手を打つのよね。
確かに簡単で楽だけど。

加工品には人が口にした時、【旨い、美味しい】と感じる様にする等の工夫がされ、飲みやすさ食べやすさ等に配慮されている。

このあたり日本人ならではの配慮でしょうけど。

原材料の他に【添加剤】と言われる物が含まれる要素がそこにある。

自分の健康を他人に任せる事を止めて、自分自身で健康の元を作るというのが私の考え。

まぁそれだけではないですけど...。

このまま不健康な食事を続けていけば、いずれ体のアチコチで機能不全が現れて、皮膚炎・アレルギー症状・臓器不全による血液異常等が発症する事が懸念されます。

少なくとも自分は少しは節制しているつもりですけど、カップ麺は食べますねぇ～。
なんつってもお手軽だし。

成るべく生野菜を口にする事も欠かせないです。
トマトにミネラル添加しているのもひとつ。

無農薬野菜が食べたいという事を言われた方がいらしたのだけど、だったら自分で作るのが一番ですよと答えてあげました。

絶対に間違いが無いですからね。

それほどに気を使っているのであれば、やはり自分自身の手で野菜づくりをするのが宜しいのではないかと思う次第です。

この考えは変わらないので、これからも水耕野菜は作っていく。

ただ、なかなか思った様には育てられないですけど...。

先月植えたキュウリが広がりすぎて、菜園が日陰に成りつつあるので、そろそろ育ちは確認出来た為、片付けなきゃ徒長が進みすぎるわ。

水耕キュウリも土耕キュウリも味は変わらんかったよ。

今頃トマトが熟れてきているけど、味は初夏ものとは比べ物に成らんわ。

味が今ひとつ。

まぁこの時期、雨除けハウス程度の環境で、トマトが生ってる事が珍しい。

うどんこ病、葉かび病、サビダニ等しっかり病気が入ってますけども、無農薬仕様なので、みっともない状態に成りそうですが。

今回循環水耕だけではなくて、溜め槽仕様と言う栽培槽もお試しで動かしてます。

どの程度の育ち方をするのか試してみるというのと、ベランダ栽培でモーター音が気になるという方の為に、ちょいと実験して循環型との差を確認しているのですわ。

そしたら思った以上に良く育つのよね。

あぁ～、こりゃ外で栽培するにゃ葉物野菜程度であれば溜めでも行けるんじゃね。

そういう感じを持ちましたわ。

そうなると、もっと低価格の商品が作れそうですねぇ～。

だって、養液槽も不要、循環システム不要、ユーティリティー工事不要。
とか成ってくる。

正にベランダで栽培するには打ってつけなのでは。

ただ、これだけでは面白くないですから、この後少し実験をしてみようかと思う次第です。

残念ながら内容は書けませんけど、想定してた以上に上手く行ったので、もしかしたら昨年少しだけ効果の見えた実験を、再確認してみようかと思う。

 もう少しブロッコリーが大きく成って試食が済んでからかな。

あっ、でも今そういう余裕が無くなっているので、少し先が見えたら本格的に取り組んで行こうと思います。

さて、９月も残りわずかと成ってしまったですな。

なのに困った状態は継続中なのは何故だよ。

と思わず愚痴りたくなる自分が居る。

まぁ、これも人生かなと思えるが、ワテも出来た人間ではないので、ホトホト疲れてしまうわ。

そんな折、先日霧島神宮まで行ってきた。

台風明けだった平日という事もあり、人はまばら。

せいぜい境内でも２０人程度だったかな。

参道の右側を通り、一応の作法で手水舎へ足を運び清めの義を以て、いざ拝殿。

自分の出番が来るのを待ちながら、皆さんの参拝作法を見ておりました。

一般に言われている２礼２拍１礼という義を以て願いを唱えるのだろうけど、皆さん割と異なっていましたな。

一応２拍の所だけは気を付けて右手をずらして音高らかに拍手しましたけど。

願い事はあえて唱えなかった様な気が．．．。

『この後どうすりゃいいのよっ』

ってな感じの事を言ったような気が．．．。

まぁ、所詮神から見れば人間の一人にしか過ぎず、必死に願うというスタンスには成れんなぁ～。

でも、ワテの前の方は手を合わせてからが長かったわ～。

余程の想いがあったんでしょうなぁ。

ワテはそこまで信心深くないので、きっちりは出来んのよね。

まっ、それも性分でしょうから。

義理で願掛けしてもしゃーない。

で、そそくさと階段を降りて『おみくじ』の場へ。

幸福おみくじをがっつりひいてみましたよ。

一応気にしていることがあったんで、どうでるか楽しみにしてきた訳。

その前にその答えをいくつかの占術で見ていたのだけど。

どーにも出てくる答えが信用ならんと思って、実践法で神宮参りとなった訳ですな。

えーと、どれどれ、ふむふむ。

『吉』とな。

いや、それより仕事だよ、し・ご・と。

『目先はどうもはっきりしない...』とな。

えぇ～、マジっすか。

神様がそんな事言って良いのですか。

もちょっと具体的に何か言ってくれまへんかいな。

『ねばればそのうち願いは叶う』ですと。

そんなアナログな回答ではなくて、もちょっとデジックな回答をくださいませな。

とか言いながら読んでおりました。

はぁ～、疲れますなぁ～。

ここに来てまでも不透明な事、この上ないっ。

今、とある判断をしようかと迷っていただけに、この回答はどっちつかず。

決められな～い。

やれやれ、もうしばらく様子をみるしかあるまい。

正直もう後が無いのだけどねぇ～。

困った事は重なるもんだで、正に運が悪いとしか言いようが無いが、これが有った為に判断が鈍っている所があるのだけど、それが災い転じてナントやらに繋がっているのか．．．。

まぁ、いつものように流れに任せるしかあるまいってな感じっすな。

さて、話は変わるが９月の災い説は悉く外れでしたな。

こうなるとやはり１０月２８日説に成ってくるのかな。

事前の備えなんてほとんどしていないのだけど、相変わらず何とかなるさって感じで日々過ごして行きますかね。

今日、いやこの時間に成ったら昨日か。

とある所へ行って仕事の打ち合わせをしてきたのだけど、なかなか難しい案件を預かってきた。

暫くＣＡＤを使ってレイアウトを検討せねばならん。

フルカスタム仕様だから難しいが、税金が上がる前に発注したかったけど無理かなぁ～。

これまたタイミングが悪いかね。

まっ、しっかり設計しなきゃ成らんから、焦らず行きましょう。

見積書発行まで３日程度は有りそうだけど、ちぃーと足りないかな～。

いかんせん実家に居るとネット環境が無いので情報検索が大変なのだ。

スマホじゃ面倒。

デザリングもソフトアップデートしてからワイヤレスからワイヤードしか出来なくなったし。

結構大変で御座いますが、これも試練と思ってやりこなしていくしかあるまい。

負けてられまへんで～。

先行き不透明から霧が晴れるようにせねば。

さて、どうなりますやら。

ブログ更新も大変に成ってきた。

水耕栽培も色々と考えなきゃならなくなってきているし、なかなかですぞ。

さぁ～て、酷暑の中海岸端で監視委員をほぼ二ヶ月連続でこなして来てましたんで、肝心要の水耕栽培に手が回らず成り行き任せになってもーたです。

まぁ、これも運命と諦めていますが、また最初からやり直しですな。

ほんでこの監視委員の場所ってーのがテントも無い所で、あの日射の中海パンとＴシャツで炎天下での監視だよ。

アホかっつーの。

まっ、自分の体力の程度も知りたいところだったので、そのまま最後まで通しましたが、意外に元気そのものでしたわ。

一体どこから来るのかこの体力。

しかし、今になって夏バテ気味だわい。

所で、先日、トマトの樹をすべて撤去してまして、撤去しながらも樹はまだ元気だったので、脇芽を２０～３０本ほど取り出して根出ししている所。

しかーし、何じゃこの暑さ。

６０％遮光を二重化して直射を防いで苗の生育をやってんのに、流石にハウス内がこの暑さ。

どうにもなりまへんな。

これも成り行きに任せてっと。

さて、いよいよ今月から自然災害がアチコチで起こることになります。

先日の豪雨も大変でしたが、その程度では済まない事になりそうなのですが、先ずは北海道から始まり...

関東・関西・九州と連鎖的に起こりそうな事になっているみたいですけど。

どうなりますかねぇ～。

まぁ、マクロな災害については個人がどうのこうの出来るものではないので、今後の展開を見ていくしか無いですが、出来る事をするという意味では自給自足出来る環境を作っておくという事をしていれば、他力本願する事無く、ある程度自力で生活基盤を作っておく事も必要な事であろうから、今から葉物野菜を仕込んでいくつもり。

既に播種しているものがあるので、ハウス環境を見ながら定植して行こうかと思いまする。

トマトの水耕栽培を少しお見せしましょう。

先ずはパイプ栽培したトマトの根っこ。

こうなってますんですわ。

木の様に丸くなってる訳じゃないんですな。

三つ葉の様な形。

『この紋所が...』って言いたい所ですが、栄養を運ぶ師管束もしっかり見えますね。

この、まるでフィルターの様な根っこの塊。

これだけの繊維質で水養液から養分をグングン吸収する訳。

だから土耕等と比較すると成長の度合いが違うって判ると思います。

常に根の周りに栄養分が有る訳ですからね。

こちらは水槽の中の根っこ。

びっしりと詰まった根の座布団ですね。

これらが一斉に栄養吸収する訳です。

そりゃ養液がガンガン無くなるはずですわ。

まっ、そんな訳で一応の試験栽培は終了。

結果から言うと、かなり良い出来栄えでしたね。

予定通り、トマトのサイズを変えずに栄養投入出来た事と、旨味が味覚で判る程にちゃんと投入出来た様で、販売したトマトには固定客が出来る程の人気でした。

皆さんが言われるには、『こんなトマト食べたこと無いっ』て答えでした。

糖度は９～１０だったですが、この値は土耕でも出来る。

しかし、旨味の添加が難しいのよね。

土耕であれば有機栽培してみるとかでしょうけど、肥料に相応の工夫を入れなければ成らず難しいのだ。

土耕の難しさは均一性なのよ。（対水耕で見た場合）

所が水耕ならば意図も簡単に旨味を添加出来るのだ。

簡単だから難しいのだけどね。

誰もやってない手法と装置手作りだもんね。

ワテの作る家庭菜園システムを使えば、こんなトマトが作れますんで是非見に来てくださいませ。

いや、心臓部は見せませんけど...(^o^)

今度、秋物トマトを作るけど、ここでは生理活性機能を外して

標準的な手法に切り替えるつもり。

それでもちゃんと旨味が入るという事を実証せねば成らんのよね。

今回、試験栽培品の試食に御協力頂いた皆様、ありがとうございましたぁ～。

次回作品は、さらに旨味を増してブドウのようなトマトに仕上げてみようかと思います。

あっ、あくまで目標ですので悪しからず。

結構ハードル高そうだけど、天候にも依存しますんで何とも言えませんけど、味で勝負出来るトマトを作りあげますでぇ～。